L'Appetito Vien Leggendo

Food, Tales & Photos

io, mia “nonna” e il forno Bosch 4D

E pensare che una ce l'aveva a gas e l'altra non lo possedeva proprio un forno incassato nella sua cucina. La Bruna viveva da sola e…

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Spiedini di capesante per una giornata tra Food, Design e FoodStyling con Scholtès

Ispirarsi ad un designer (che sia alle sue opere o alla sua filosofia poco importa) in cucina si può. Ancor di più se siamo a Milano in aprile ovvero…

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Plumcake allo yogurt con farina di farro

"Ci sono troppe cose che mi irritano o peggio che mi annoiano". Eh già i cambiamenti spesso sono faticosi ma per me sono portatori sani di…

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News

io, mia “nonna” e il forno Bosch 4D

E pensare che una ce l’aveva a gas e l’altra non lo possedeva proprio un forno incassato nella sua cucina. La Bruna viveva da sola e se la cavava con un piccolo fornelletto elettrico con il quale aveva la pretesa di cucinare per 5 o più persone. La cucina non era di certo la sua peculiarità e di sicuro preferiva cucirmi abitini colorati e portarmi al mare piuttosto che prepararmi una lasagna

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MercatoMetropolitano

Sarà inaugurato domani a Milano un posto bello che farà parlare di sé per forma e contenuto. Il passaparola condito con la sana curiosità che contraddistingue i Milanesi (veri e di adozione), che amano la propria città sempre in prima linea in fatto di novità, farà registrare un tutto esaurito. Questa convinzione è nata in me dopo che ho calpestato in anteprima i 15.000 mq di MercatoMetropolitano uno spazio molto street dove il cibo, 100% MadeInItaly,

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Spiedini di capesante per una giornata tra Food, Design e FoodStyling con Scholtès

Ispirarsi ad un designer (che sia alle sue opere o alla sua filosofia poco importa) in cucina si può. Ancor di più se siamo a Milano in aprile ovvero quando le giornate scorrono frenetiche tra showroom, installazioni, temporary, varie ed eventuali. Per me e altre 2 blogger, attente alla sostanza ma anche alla forma, tappa obbligata il civico 15 di Via Durini dove all’ultimo piano, in uno spazio di circa 200 mq, l’architetto Andrea Castrignano ha curato

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CalaCuncheddi

Siamo ad un’ora e mezza dal centro di Milano (se partite da San Babila a bordo del Linate Express verificate la presenza della X davanti al numero 73) e a 10 minuti dall’aeroporto di Olbia. In valigia (che abbandonerete in stanza dopo aver indossato in tutta fretta il costume) il giusto necessario per un week end le cui giornate saranno scandite dalle seguenti attività: colazione vista mare-spiaggia-pranzo vista mare-spiaggia-spa-aperitivo vista mare-cena con

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