L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

giugno 2011

Una colazione…d’Oltralpe!

Ormai è ufficiale: da quando frequento il Bistrot, di cui vi ho parlato qui e qui, influenze francesi stanno prendendo sempre più piede nella mia tavola e spero che la cosa non vi dispiaccia perché ho intenzione di contagiare un po’ anche voi ;-)!   D’altronde ditemi, che c’è di più buono dei dolci francesi a colazione!? Croissants, brioches, crepes, pain au chocolat(che sarebbe il nostro saccottino, ma nella loro

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It’s snack time…Enjoy it!!!

Avete fatto merenda?! No?! Io invece ammetto di essermi appena nutrita e anche discretamente ;-)!!! Una fetta di questo pan brioche spalmato con quello che più piace e tornate in pace con il mondo (io la solita ingorda non mi potevo soffermare a delle semplici confetture, no…Ho dovuto scomodare di nuovo il signor Vasetto Crema di Pistacchi di Bronte che vi avevo fatto già conoscere qui e devo dire che ora mi

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Pomodori ripieni di cous cous

Non ho più l’età o forse farei meglio a dire non ho più lo stomaco…Di ferro il poverino non lo è mai stato, ma ultimamente va sempre peggio…Dovete sapere che spesso vengo derisa per il mio mangiare salutare, per il mio sapere le calorie di quasi tutti gli alimenti che sono in circolazione(farsi un giretto con me tra le fila del supermercato può farvi evitare di leggere le minuscole etichette

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Banco di prova…tra le ortensie!

Sono appena rientrata a casa(giusto il tempo di mettermi scalza e in déshabillé), stanca forse stanchissima, con le mani che “profumano” ancora di insalata greca e forse di qualcos’altro e con un sorriso a 45 denti stampato in faccia! E ho anche voglia di fare questo che sarà un lungo post…Ditemi se questa non è la prova palese che quando si è contenti e soddisfatti la parola stanchezza la si

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Unconventional weekend!

Si era sparsa così tanto la voce dell’evento(d’altronde far tenere la bocca chiusa ai quasi 80 blogger presenti, sarebbe stata un’impresa ardua, se non impossibile ;-)), che nonostante fosse l’11 giugno e nonostante la moderna, insolita(hotel costruito in un ex cementificio) e lussuosa location dell’evento si trovasse “innanzi o’ Vesuvio” proprio dove il “mare luccica e tira forte il vento” di sole e di vento il sabato, nemmeno l’ombra…Che le

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La metereopatia e una banda da sgominare ;-)

Sto mangiando la (ehm vediamo uno, due, tre) ebbene si la terza fetta di melone(anche buono visto che è quello di mio zio che ha un’azienda e produce cocomeri e meloni da almeno venti anni) ed è molto probabile che si arriverà alla quarta…Perchè se c’è una cosa che in questo periodo mangerei, anzi mangio proprio a tonnellate è la frutta! Il tempo fa il pazzerello e l’estate non si

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Quelli del caffè d’orzo e quella del caffè nell’orzo :-P!!!

E’ più forte di me…Sto cadendo dal sonno, ho appena finito di ripristinare una preziosissima foto che non so per quale maledetto errore era finita nel cestino, ho appena risposto a circa una ventina di mail che avevo in arretrato(arghhhh e mi scuso con tutti i destinatari…) e nonostante tutto mi rendo conto che non riesco a non postare…D’altronde mi sono ricordata che esattamente una settimana fa nel post dove

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Quando anche la critica approva ;-)…

“Un piatto interessante” – La Cavia “Un primo molto saporito nonostante sia freddo e molto veloce da preparare” – Saretta che inevitabilmente valuta anche la praticità del procedimento essendo sempre lei dietro ai fornelli… “Un primo ricco che non ha bisogno del secondo” – Un amico “Un primo da preparare in anticipo destinato a diventare un tormentone per l’estate ormai alle porte, adatto anche per pranzi on the beach e

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(non)Sono fuori dal tunnel-el-el-el-el…delle ciliegie!

pre-scriptum…dopo aver letto il titolo del post la cavia se n’è andata borbottando ;-)))))…   E’ arrivata l’estate, eccome se è arrivata l’estate! E non lo dico solo per i 28° alle 8.50 della mattina, ma l’ho capito anche e soprattutto grazie alle telefonate fatte per trovare un posticino da una delle dieci estetiste che ho contattato qualche pomeriggio fa per una banale, anzi direi banalissima ceretta…”Nessun posto libero di

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