Apericena con le Tre Marie

Nel caso in cui i Maya avessero ragione, loro non si saranno di certo fatte trovare impreparate.
Di chi sto parlando?! Delle onnipresenti Foodblogger che si aggirano tecno-munite agli eventi organizzati presso locali “IN” e per le quali all’ingresso è prevista la distribuzione di biglietti da #hashtag.
Per queste fanciulle smanettone, giovedì scorso è stato possibile pregustare l’atmosfera natalizia con circa un mese di anticipo.
Un evento firmato Tre Marie le ha viste protagoniste in uno store di lusso.

A pochi passi dal Duomo di Milano, sotto la celebre Madonnina, le vetrine di Eat’s Store, erano già vestite a festa.

Ad attenderle al piano -1, oltre ad una letterale montagna di panettoni, un pacato e rassicurante Davide Oldani, Chef di Cornaredo e la stylist Donna Brown.

Lezione di stile da parte della creativa Donna per idee su come e con cosa decorare la tavola nei giorni di festa.
Pillole culinarie impartite dallo Chef per spiegare come il panettone può costituire l’ingrediente base per le portate dall’antipasto al dolce in una cena nei giorni di festa.

Il dolce 100% meneghino, protagonista dell’evento, era presente per essere degustato in versione “nature” (o se vogliamo dirla alla Oldani “allo strappo”), in versione finger proposto all’interno di moderni coni di bamboo e in versione gourmet camuffato tra gli ingredienti per sfizi dolci e salati creati dallo Chef(deliziosa la crème brulée di panettone con pere alla maggiorana con la quale in molte hanno fatto il bis).