L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

maggio 2013

MantovaCreativa

I Gonzaga, Palazzo Tè, la sbrisolona, la mostarda, i tortelli con la zucca. Ma anche il risotto alla pilota, i bigoli con le sarde e la torta di maccheroni con il ragù di piccione. In un solo nome proprio, Mantova, ridente cittadina lombarda tra i principali centri del Rinascimento italiano ed europeo che dal 2008 è stata dichiarata patrimonio mondiale dell’umanità dall’Unesco e che dal 23 al 26 maggio si animerà e diventerà un

Continua …

Green Gazpacho

GSono passata più volte da loro e durante l’ultima visita mi sono impossessata anche di una ricetta. L’abbiamo trascritta quasi senza dosi su un pezzo di carta che definire foglio sarebbe un eufemismo. Da Mister Zuppa sono specializzati in zuppe/minestre/passati realizzati con verdure di stagione e per l’estate nel loro banco frigo non potrebbe mancare la zuppa fredda per eccellenza, il gazpacho. Mi ero già cimentata nella realizzazione di un

Continua …

Anicini sardi

Il postino che suona, pardon il corriere. Una firma elettronica sul display e cinque gradini, che solitamente devo superare senza aiuto alcuno, per poter condurre il/i nuovo/i arrivato/i all’interno dei miei stipatissimi 30 mq. Imballo di ingombro, peso e contenuto di dimensioni e natura variabile in base a mittente, umore, necessità. Gli acquisti on line che passione. Una nuova fragranza è sintomo di capriccio. Un nuovo vestito, di vizio. Un

Continua …

“il privilegio di sognare”

Lei contava le formiche, io adoravo schiacciare i trombidi fino a che i miei polpastrelli non avevano assunto un color rosso acceso. In fondo ero convinta che lasciare le mie impronte digitali sui muri di casa di nonna potesse essere un tangibile segnale di affetto. Come Lei amo il mare e l’acqua e non so nuotare. Se dovessi scegliere tra prosecco e Champagne non avrei dubbi perché in fondo, come

Continua …

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close