L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

agosto 2013

Fish(burger) & Chips

Il mio carica batterie personale(una settimana immersa a tempo indeterminato in acque turchesi) ha dato i suoi frutti e vorrei beneficiarne ancora per un bel pò. Tuttavia inviti ricevuti non solo via mail, ma anche consegnati a mano, visite a domicilio con tanto di ispezione del mio guardaroba, telefonate da contatti ancora non in memoria, prove “tecniche”, nuovi orari, nuove abitudini soprattutto lavorative e quella sensazione di adrenalina mista a

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Quando il Salento finisce anche nel piatto

Tra frasi fantasiose, ironiche e talvolta venate da qualche lieve sfumatura osé, pronunciate da un coccaro che si avvicina alla fine della stagione lavorativa con la stessa verve che lo ha accompagnato nelle prime camminate su e giù per il bagnasciuga alla ricerca di acquirenti che si avvicinano a lui con un sorriso non-strappato; i vicini di ombrellone con i quali (con)dividere tutto(sabbia, ombra e qualche molecola aerea di acqua

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Trattoria La Colonna – Mangiare e bere bene a prezzi…Umani!

Facendo una stima, nemmeno poi così approssimativa, posso affermare che il 50% delle persone che conosco si trovi attualmente oltreoceano(viaggi di nozze, dopo tanto sbattimento mollo tutto e volo a New York, che estate sarebbe senza sintomi da Jet Lag?!) mentre un buon 45% si divide tra Sicilia e Puglia mangiando e postando sui social network, senza pietà alcuna, immagini di rustici preparati a regola d’arte, cannoli, pasticciotti, arancine e

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Come mangi le crêpes bella bionda…

Le notti all’interno di queste cinque mura(non è da tutti avere la casa a forma di pentagono)terminano quasi all’alba tra un ricambio di piastrine dell’elettro-emanatore-anti-zanzare e l’invio di una mail che riporta come orario le 02.43. Forse dovrei dire “agosto, blog mio non ti conosco” e invece sono concentrata più che mai su di lui, su tutto quello che vi ruota intorno e che da esso deriva. Sento il bisogno

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In Austria con Loacker

Le montagne raffigurate sulle confezioni, l’aria fresca e pungente, i torrenti di acqua sorgiva e persino gli gnomi. È tutto vero. Così come sono veri e di altissima qualità gli ingredienti e le materie prime utilizzate all’interno dello stabilimento produttivo. 100% italiana, la Loacker, nasce come una caffetteria a Bolzano nel 1925. Oggi a distanza di nemmeno 100 anni vengono realizzati prodotti dolciari che vengono poi esportati in oltre 100 paesi. 

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