L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

aprile 2015

Spiedini di capesante per una giornata tra Food, Design e FoodStyling con Scholtès

Ispirarsi ad un designer (che sia alle sue opere o alla sua filosofia poco importa) in cucina si può. Ancor di più se siamo a Milano in aprile ovvero quando le giornate scorrono frenetiche tra showroom, installazioni, temporary, varie ed eventuali. Per me e altre 2 blogger, attente alla sostanza ma anche alla forma, tappa obbligata il civico 15 di Via Durini dove all’ultimo piano, in uno spazio di circa 200 mq, l’architetto Andrea Castrignano ha curato

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CalaCuncheddi

Siamo ad un’ora e mezza dal centro di Milano (se partite da San Babila a bordo del Linate Express verificate la presenza della X davanti al numero 73) e a 10 minuti dall’aeroporto di Olbia. In valigia (che abbandonerete in stanza dopo aver indossato in tutta fretta il costume) il giusto necessario per un week end le cui giornate saranno scandite dalle seguenti attività: colazione vista mare-spiaggia-pranzo vista mare-spiaggia-spa-aperitivo vista mare-cena con

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Corallo Lobster Bar

Metti una sera a cena con la voglia di pesce e la nostalgia degli States. Ad attendervi sedie ricoperte con tessuti a fantasie marinare, appese alle pareti ceramiche di Vietri sul Mare e un pavimento a scacchi bianchi e blu. Di sabbia, salsedine e onde nemmeno l’ombra e la consapevolezza che vi trovate su, al 7° piano. Nessuna porta d’ingresso da oltrepassare se non quella dell’ascensore che vi condurrà nelle immediate vicinanze (arrivando dalla

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