L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

febbraio 2016

Ravioli ricotta e asparagi [svuota frigo e ingrassa coinquilini]

“Beati i tuoi coinquilini” dice qualcuno. A dirla tutta io mangio più di loro due messi insieme e dovreste poter vedere una diapositiva della mia faccia quando ricevo a casa scatole coibentate contenenti succhi detox per le loro settimane di remise en forme. Hanno sempre da ridire sul mio ripiano del frigo (ebbene sì, è stipato, ma #èperlavoro), criticano alcuni ingredienti di troppo (io mangio di tutto loro un po’ meno), ma dopo

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Se avessi vinto il concorso di Stosa Cucine #vincilaveracucinatoscana…

“Tu dimmi se con tutte le ragazze interessate alla stanza dovevo scegliere proprio te che hai una cucina ambulante”. Nella sua casa, un piano alto a doppia esposizione con vista a 360° sulla città (e oltre), c’era una bellissima cucina che affacciava sui campanili del centro storico e il campetto da calcio dell’oratorio, ma non era abbastanza grande per contenere tutte le mie cose. Due ampie porte finestre lasciavano entrare la luce, il

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