L'Appetito Vien Leggendo

Food, Travel & Photos

Categoria colazione

Plumcake con panna acida e mandorle

“Da tanto non preriscaldo il forno” ho pensato. Ma anche quest’azione, come tutte le altre che avevo ipotizzato prima di lei, aveva le sembianze dell’ennesimo pensiero inutile e non particolarmente motivatore che popolano la mia testa in quelle mattinate lente scandite dall’indolenza che talvolta si impossessa di me. Un’occhiata alle foto contenute nella recente cartella Bali-Gili (vi devo ancora raccontare del mio ultimo avventuroso viaggio tra scimmie, templi e mare cristallino),

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Nespresso Gourmet Experience e dolcetti per la colazione (non al caffè :))

In un gelido lunedì 9 dicembre, a ridosso dell’ennesima partenza per il rocambolesco #fairyfoodtour, l’appuntamento era presso l’accogliente e nuovissimo Ristorante Berton.  L’invito è arrivato da Nespresso che ogni anno riesce nell’intento di far avvicinare il caffè all’alta cucina organizzando un’autentica “Gourmet Experience”. Con Marta del Blog Streghetta in Cucina In cucina 4 Chef stellati (Pino Cuttaia, Giancarlo Morelli, Alfio Ghezzi e il padrone di casa, Andrea Berton) con il compito di creare altrettante

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il 2014 a stelle, cioccolato e champagne

Non ho mangiato lenticchie a mezzanotte(in compenso le ho mangiate questa mattina al posto di latte e biscotti), non ho indossato intimo di colore rosso, non mi sono sforzata di ingerire in nome di un gesto del tutto scaramantico i tanto odiati datteri e non avevo “lui” da baciare sotto il vischio. Quasi allo scoccare della mezzanotte a casa di un’Amica, circondata da amici, stringevo in mano un piccolo piattino

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