L'Appetito Vien Leggendo

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Gratin di erbette ai 3 formaggi

Gratin di erbette ai 3 formaggi Ingredienti per 4 persone 600 gr di erbette 80 gr di formaggio fresco 80 gr di crescenza 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di Sbrinz DOP grattugiato 80 gr di cubetti di petto di pollo affumicato 20 gr di nocciole tostate 1 noce di burro sale pepe nero Procedimento Portare a bollore una pentola con l’acqua. Lavare le erbette e recidere la parte finale

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Banco di prova…tra le ortensie!

Sono appena rientrata a casa(giusto il tempo di mettermi scalza e in déshabillé), stanca forse stanchissima, con le mani che “profumano” ancora di insalata greca e forse di qualcos’altro e con un sorriso a 45 denti stampato in faccia! E ho anche voglia di fare questo che sarà un lungo post…Ditemi se questa non è la prova palese che quando si è contenti e soddisfatti la parola stanchezza la si

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Una ricetta Per Bene, qualche comunicazione di servizio, la mia rubrica, e…poi prometto che fino a domenica non vi stresso più!;-)

Necessito dell’indirizzo di un negozio dove poter trovare dei cartelli stradali in formato mini, per poterli installare immediatamente nella mia testa(un po’ di spazio lo troviamo)!!!Ho mille idee che si stanno scontrando, ho mille cose delle quali preoccuparmi e se qui non si stabiliscono delle precedenze, presto potrete passare per quelli: “io l’ho conosciuta, era una brava ragazza…” Allora andiamo con ordine: mercoledì come preannunciato sono di partenza…La destinazione?!Svizzera…E sarò

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Acciacchi fantascientifici, EGGS IN SMOKING: la mia ricetta a base di uova e la rubrica del mercoledì!

Dato di fatto n°1: una lucertola all’ombra se la passa molto meglio di me in inverno; Dato di fatto n°2: mai ridere ascoltando racconti di patologie che potrebbero sembrare degne della fantasia del regista di X-Files o giù di lì e ricordarsi sempre che non si deve mai ridere delle disgrazie altrui, nonostante possano sembrare improbabili; Dato di fatto n°3: google è utilissimo, ma per gente ipocondriaca, pessimista e facilmente

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Un viaggio, una rubrica e una messa in onda: post ricco, mi ci ficco ;-)!

E’ mercoledì e come promesso eccoci al secondo appuntamento con la mia rubrica “I consigli del nutrizionista“. Prima di passare alla ricetta e ai preziosi consigli che trovate in calce, devo però assolutamente riportarvi quello che mi è venuto da scrivere di getto mentre sfogliavo il libretto dal quale ho trovato l’idea per fare queste polpette di pollo… Quindi oggi vi beccate il post-nel-post(non so perché questa frase mi ha fatto tornare

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