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FingerFood per Sanbittèr #2: Bicchierini con gamberi in salsa di cocco

Una cremina speziata e gustosa ottima anche fredda (non mi dite che avete caldo anche voi che non ci credo). I gamberi che mettono sempre tutti d’accordo (il cocktail di gamberi con salsa rosa fa parte del dna di ciascuno di noi). E un ingrediente segreto che rende il tutto più esotico. Se amate i bicchierini e per il prossimo aperitivo in piscina che vi troverete ad organizzare vorreste abbinarli ad un

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Questione di incastri…!

Cercavo un elemento di paragone che fosse calzante per le mie giornate. Giornate piene dove tutto si deve incastrare alla perfezione per riempire le linee orizzontali e verticali dello spazio e del tempo, senza spazi vuoti o tempi morti. E forse l’ho trovato questo elemento di paragone e si chiama Tetris…Esatto mi sembra che da un po’ di tempo a questa parte nel pianificare la mia vita, che sarebbe la

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Con il bulgur si chiude un cerchio…O forse no ;-)!

Cous cous, quinoa, bulgur…Pensi che siano tutti uguali, influenzata forse da quel colorino giallino pallido e dalle dimensioni piccole (definite dalla cavia, abituata ad ingerire tre maccheroni in un sol boccone, inclassificabili) che li accomunano…E invece ognuno con la sua particolarità e il suo sapore(la cavia direbbe non-sapore, ma vabbè passiamo sopra anche a questa)mi hanno tutti stupita, ognuno a modo suo…E dopo averli finalmente assaggiati tutti e tre, posso

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