L'Appetito Vien Leggendo

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Tag gruyere

#FateSwissCheese

Niente ricetta stavolta. Questi piatti li ho cucinati in diretta per la prima Web Serie dedicata alla cucina di Formaggi Svizzeri! Per rivedere la ricetta di: Pain perdu al Gruyère DOP con uovo poché e tartufo clicca QUI Per rivedere la ricetta di: Pancakes con noci e formaggio Raclette Suisse e cavolo rosso stufato alla birra clicca QUI

Verso il Salone, con La Svizzera nel Piatto!

Fu proprio la Svizzera a farci conoscere e domani(in realtà oggi) partiremo a bordo di una Freccia(non mettervi piede per più di venti giorni consecutivi, ha provocato in me uno strano effetto), per l’ennesima avventura insieme. Ad attenderci ci sarà il Salone, quello che qualcuno definisce la più bella manifestazione gastronomica a livello europeo. Lì assaggeremo, degusteremo, cucineremo, conosceremo, scopriremo, incontreremo, saluteremo, curioseremo e cercheremo di arricchire il nostro bagaglio

Continua …

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