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Cubotti con pesche e amaretti

Cubotti con pesche e amaretti Ingredienti per una teglia rettangolare di 24cmX14cm 140 gr di amaretti secchi 160 gr di latte fresco(parzialmente scremato) 500 gr di polpa di pesche gialle sode 2 uova piccole 1 pizzico fior di sale 120 gr di zucchero semolato 20 gr cacao amaro Alce Nero 80 gr di farina 5 gr di cremor tartaro 5 gr di bicarbonato di sodio Procedimento  Sbriciolare gli amaretti(con l’ausilio di

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Pillole di memoria…!

C’è un neurologo tra i miei lettori?! Se si, si faccia avanti e cerchi di spiegarmi le motivazioni di questa memoria anarchica…Persone facilmente influenzabili invece passino subito alla ricetta ;-)))!!!   Dicevamo la mia memoria…Cosa c’è di strano?! Nulla, se non ché ha dei lati oscuri che non riesco a capire. Infatti non mi ricordo o meglio non riesco a ricostruire nella mia mente i volti delle persone e me

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L’inquilina del secondo piano (altro che Polanski)…

Essere l’inquilina del secondo e ultimo piano… No perché, prima o poi, era ovvio che ve ne parlassi visto che ho sempre vissuto al secondo piano… Quando abitavo con i miei, sotto avevamo una simpatica 80enne che non stava mai in casa, o meglio ci stava solamente quando mio fratello decideva di lanciarsi dal letto correndo poi per le stanze come un matto e lei puntualmente saliva per lamentarsi e

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