L'Appetito Vien Leggendo

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Tag tartufo

#FateSwissCheese

Niente ricetta stavolta. Questi piatti li ho cucinati in diretta per la prima Web Serie dedicata alla cucina di Formaggi Svizzeri! Per rivedere la ricetta di: Pain perdu al Gruyère DOP con uovo poché e tartufo clicca QUI Per rivedere la ricetta di: Pancakes con noci e formaggio Raclette Suisse e cavolo rosso stufato alla birra clicca QUI

Il classico non muore mai(o almeno non dovrebbe)…

Dubbio amletico: questi che vedete in foto, voi come li chiamate???Ravioli o agnolotti?!? Io li chiamo ravioli, ma non sono mica certa di dire poi la cosa più giusta…Comunque, in attesa di leggere le vostre preziose opinioni in merito inizio con il dirvi che questo post è altamente necessario…Ho scoperto infatti che in pochissimi blog compare una delle ricette di pasta fresca più classiche in assoluto, ricetta che finora ho

Continua …

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