Avete presente quelle giornate che iniziano con un sole splendente il quale dopo poco viene velato da qualche nuvoletta, seguita poi dalla bufera, che lascerà poi spazio alla consueta “quiete dopo la tempesta”?!?Bene adesso che sto scrivendo sono nella fase “quiete”, ma prima c’è stata la bufera e prima ancora le nuvolette…E pensare che tutto era iniziato con il sole…
Quando sono arrivata a casa della solita vellutata non ne volevo sapere e avevo proprio bisogno di qualcosa di rifocillante per il corpo e la mente…Opto allora per delle frittatine un pò particolari viste in rete qualche tempo fa. Ho personalizzato la ricetta in base agli ingredienti che avevo in casa(e a quelli che potevo magiare causa dentaccio del giudizio)ed è stato divertente sia farle che fotografarle poichè devo dire che sono proprio fotogeniche…E se dopo la giornata passata ho ancora voglia di stare davanti al pc per postarvele è perchè sono buonissime e le dovete provare assolutamente…Sono ottime fredde e infilandole come le mie nella stecca da spiedino sono ideali come finger food in un aperitivo da consumare in piedi in un sol boccone…Fate assolutamente anche la salsa di accompagnamento che è deliziosa anche se mangiata da sola(la cavia ha detto che la vedrebbe bene anche sopra una fetta di pane bruscato)…Provatele e mi direte…
Categorie: Antipasti, Antipasti di verdure, Finger food, Ricette
Sara
Buona forchetta, blogger e content creator sono un’instancabile curiosa. Nel 2010 ho deciso di riunire le mie passioni (cucina, scrittura, viaggi, vino e fotografia) in un blog, L'Appetito Vien Leggendo. Per professione collaboro con numerose aziende legate al food, beverage e travel occupandomi di food writing, food styling, editing, food photography, tour enogastronomici e interviste agli chef. Sono anche una social media addicted e mi trovate sempre connessa!
Scopri Sara
Buona forchetta, blogger e content creator sono un’instancabile curiosa. Nel 2010 ho deciso di riunire le mie passioni (cucina, scrittura, viaggi, vino e fotografia) in un blog, L'Appetito Vien Leggendo. Per professione collaboro con numerose aziende legate al food, beverage e travel occupandomi di food writing, food styling, editing, food photography, tour enogastronomici e interviste agli chef. Sono anche una social media addicted e mi trovate sempre connessa!
bellissimi questi stuzzichini ! buona giornata….
Le proveremo sicuramente… presentazione bellissima complimenti …
un saluto dai viaggiatori golosi…
Non solo sono sfiziosissime queste frittatine ma c’è anche la parolina magica che mi fa sempre capitolare…pomodori secchi ^__^ Grazie per averla inserita nella raccolta, un bacione e buon fine settimana
Aiuto che giornataccia!!Non voglio nemmeno pensare se succedesse la stessa cosa alla mia cartella mail mi verrebbe una sincope!Meno male che poi ti è venuta l’idea di questa frittata..buonissima!!E foto bellissima!Brava!!!Baci baci
“Sembrano delle girelle” mi ha detto stamani Matteo e poi “mamma perchè non me la fai anche te?”… come dire di no ad una richiesta così. Allora volo a comprare quello che mi manca. bacioni e buona giornata, spero tranquilla.
Una giornata da dimenticare almeno fino al momento in cui ti sei concessa di gustare la frittata. E’ rinfrancante questa pietanza, in qualunque modo la fai, la frittata vince sempre anche sul malumore ^_^
Complimenti per la presentazione di queste girelline fantasiose,
Tì
@chiara…Grazie! Ti assicuro che sono anche buonissimi…Un bacione
@marco…Grazie! Sono felice che ricetta e presentazione ti piacciano…A presto
@federica…Sono proprio felice che la ricetta ti piaccia…Anche io come te poi adoro i pomodori secchi e in questo piatto ci stanno benissimo…Un bacione e buon we anche a te
@meggy…Grazie!Si dice che sotto stress si diventi più creativi e forse è vero…Sono felice che ti piaccia la ricetta e la foto..Un bacione
@leti…L’idea che volevo rendere era proprio quella…Il tuo bimbo deve essere per forza accontentato…Se le provi fammi sapere come va…E mi raccomando facci anche la salsina…E’ ottima…Un bacione
@tiziana.Grazie mille…La ricetta è ottima e queste girelline colorate mi hanno aiutata a risollevare corpo e mente…Sono buone da mangiare e belle da vedere…Un bacione
le giornate tremende esistono sempre!!! Mi hai fatto morire con il dentaccio del giudizio…bellissime e appetitose queste frittatine!!! Foto stupenda. Baci
Divertentissime queste girelle di frittata ! Una nota creativa notevole dopo una giornata del genere !! buon fine settimana !
mi stai dando delle bellissime idee saretta!!!
@le pellegrine artusi…Grazie mille cara…Sono felice che ricetta e foto di piacciano…Il dente purtroppo non da tregua…Un bacione
@rossella…Grazie cara…Come detto sopra dicono che sotto stress si diventa più creativi…Un bacione e buon fine settimana anche a te…
@fishlady…Ciao!!!Sono proprio felice che le mie ricettine ti piacciano…Queste poi sono veramente sfiziose…Un bacione e buon WE!!!
Ma che bella idea.Mi piace tantissimo.
I tuoi post sono ogni giorno più belli! :xx
@lilly. Grazie mille!!!Un bacione e buon week end!!!
@greta…Grazie carissima…Queste frittatine poi erano buone buone…Un bacione
Un’idea divertente e declinabile in tante varianti, veloce e pratica…molto interessante, così come lo è il tuo blog!
Sfogliando le tue pagine ho trovato tanti suggerimenti ed idee simpatiche, le frittelline di castagne con prugne e speck mi hanno proprio conquistata!!
Un caro saluto, Fabiana
@fabiana Ti ringrazio molto per le belle parole scritte. Sono molto felice che sei approdata da queste parti e che il blog ti sia piaciuto…Queste frittatine sono buonissime così come le frittelle…Se le provi fammi sapere…A presto. Un abbraccio.
sara
Sfiziose queste frittatine mignon.Bravissima, soprattutto per averle fatte dopo una giornata così, io mi sarei limitata ad aprire una scatoletta di tonno ;-)!!
Grazie mille cara…Io al contrario se avessi aperto una scatolina di tonna mi sarei depressa ancora di più…Invece creare queste girelle mi ha fatto tornare il sorriso…Un bacione
Ciao Saretta, che carine queste frittatine stile lollipop!! sono davvero un ottimo stuzzichino!!! un bacione cara e buon fine settimana
@luciana…Grazie mille…hai pienamente ragione…Sono un golosissimo stuzzichino…Ricambio il bacione…Buon WE anche a te…
Son in pieno periodo “lollipops” e questi ci stanno bene accanto ai miei 😉 gustosissimi rotolini!!! Brava
Sonia
@sonia…Grazie mille…In effetti questi stuzzichini, sono belli da vedere e buoni da mangiare…Un bacione
sara
Carine!! dovrò ricordarmene al prossimo aperitivo! Giorgia
@giorgia. Queste in un aperitivo sono l’ideale.
a presto